ミカンのレモネード、竹のように育て、他

ご近所さんから青くて若いミカン(そのままでは食べられない)をいただいたので、細かく切って、蜂蜜とアガベシロップに3日くらい漬けてみました。
なんでも知り合いの農家さんから大量に頂いたとか。

若いし実もないので、あんまりミカンの香りは出ないんじゃないかな〜と思っていたのですが、結構香り高く、これは美味しい！と唸ってしまいました。少し青い感じが残っているのがいいですね。後味スッキリで口の中が爽やかです。

「なんかデジャヴだな…」と思ったら、2年前に同じようにドリンクをDIYしてました。
この時はラム酒ベースのカクテル。美味しかったな、ペインキラー。

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話は変わって、我が家のガジュマル。
最近葉っぱの色が変だなと思ったので植木屋さんに連れて行ったらハダニがついていたそう。おすすめいただいた殺虫剤？防虫剤？を買って、スプレーし、少しばかりの肥料も撒いてみました。

待つこと数日。なんだか育ちが良い…？
こうしてお世話をしていると、植物も生き物なのだな、と改めて感じました。

スクスク育っておくれ！

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これは先日食べた1000円弱の桃を丸ごと使ったタルト。去年からずっと食べたいと思っていたら一年経ってました。
お店の方によると今の時期は福島のあかつきを使用しているとか。ツヤツヤと宝石のよう。
くり抜かれた種部分には甘さ控えめのカスタードクリームが入っていて相性抜群でした。
こんなにも美味しくて満足度の高いタルトを食べたのは久々かもしれないです。これは千円の価値がありますよ……。